Sifat Sifat Enzim dan Penjelasannya

Sifat – sifat enzim bisa dipelajari menurut karakteristik dari enzim itu sendiri. Enzim ialah suatu molekul protein yang mempunyai sifat kompleks yang diproduksi oleh sel hidup dan juga mempunyai fungsi utama yakni digunakan sebagai biokatalisator. Enzim membantu dan mendukung dalam upaya mempercepat suatu reaksi dengan cara melakukan penurunan anergi aktivasi. Selanjutnya akan membuat suatu reaksi bisa […]

Enzim Ptialin: Fungsi, Cara Kerja, Faktor, dan Macam Macam

Dalam tubuh manusia terdapat berbagai jenis-jenis enzim. Setiap enzim yang terdapat dalam tubuh manusia masing-masing memiliki tugas dan fungsi dalam sistem pencernaan pada manusia. Salah satu enzim yang terdapat dalam tubuh manusia adalah enzim ptialin. Enzim ini merupakan bagian dari enzim amilase. Dimana enzim amilase biasanya berasal dari kelenjar air liur yang berada di rahang bawah, […]