Sifat – sifat enzim bisa dipelajari menurut karakteristik dari enzim itu sendiri. Enzim ialah suatu molekul protein yang mempunyai sifat kompleks yang diproduksi oleh sel hidup dan juga mempunyai fungsi utama yakni digunakan sebagai biokatalisator. Enzim membantu dan mendukung dalam upaya mempercepat suatu reaksi dengan cara melakukan penurunan anergi aktivasi. Selanjutnya akan membuat suatu reaksi bisa […]
DosenBiologi.com