Pernahkah Anda mendengar enzim mucin? Sebagian besar orang masih asing dengan nama enzim yang satu ini, padahal enzim ini peranannya tidak kalah penting dibandingkan dengan enzim-enzim lain yang ada dalam sistem pencernaan. Banyak juga beberapa orang yang menganggap bahwa musin bukanlah sebuah enzim. Sebagian orang menganggap bahwa musin hanya salah satu jenis zat yang terkandung […]
- Tags enzim, enzim musin, fungsi, manusia