Bakteri ialah suatu kelompok makhluk hidup yang berukuran sangat kecil, yaitu bersel tunggal sehingga untuk melihatnya harus menggunakan bantuan mikroskop.
Bakteri termasuk golongan mikroba (jasad renik). Penyebaran kehidupan bakteri di alam sangat luas yang dapat ditemukan di dalam tanah, air, udara, bahkan dapat dijumpai pada organisme, baik yang masih hidup maupun yang telah mati.
Ciri-Ciri Bakteri :
- Umumnya tidak berklorofil
- Hidupnya bebas atau sebagai parasit / patogen
- Bentuknya beraneka ragam
- Memiliki ukuran yang kecil rata-rata 1 s/d 5 mikron
- Tidak mempunyai membran inti sel / prokariot
- Kebanyakan Uniseluler (memiliki satu sel)
- Bakteri yang hidup di lingkungan ekstrim dinding sel tidak mengandung peptidoglikan, sedangkan yang kosmopolit mengandung peptidoglikan
Biasanya satu gram tanah mengandung sekitar 40 juta sel bakteri. Setiap satu mililiter air tawar biasanya mampu menampung sekitar satu juta sel bakteri. Planet Bumi diperkirakan memiliki setidaknya 5 nonillion bakteri.
Kebanyakan bakteri tidak berbahaya, tetapi beberapa bakteri ternyata beracun dan dapat membuat kita sakit. Bakteri ini disebut patogen.
Patogen dapat menyebabkan penyakit pada hewan dan tumbuhan. Beberapa contoh patogen biasanya bisa menyebabkan kusta, keracunan makanan, pneumonia, tetanus, dan demam tifoid.
Tetapi untungnya kita memiliki antibiotik yang bisa kita ambil yang membantu untuk melawan patogen yang buruk. Kami juga memiliki antiseptik untuk membantu kami menjaga luka bersih bakteri dan sabun antibiotik kita gunakan untuk mencuci untuk membantu menjaga dari patogen buruk. Ingatlah untuk mencuci tangan Anda sebelum makan!
Jenis-jenis bakteri yang berbahaya bagi manusia antara lain:
- Streptokokus pyogenes
Streptokokus pyogenes adalah agen penyebab infeksi tenggorokan dan sakit kulit ringan yang dapat memperburuk dalam situasi tertentu untuk menyebabkan infeksi yang mengancam jiwa seperti sindrom syok toksik dan septikemia (ketika bakteri mendapatkan akses ke aliran darah).
Streptokokus pyogenes diklasifikasikan sebagai kokus gram positif yang tumbuh terutama dalam bentuk rantai. bakteri yang berperan dalam proses pembuatan biogas bisa dijadikan sebagai informasi tambahan.
- Escherichia Coli
E-Coli merupakan salah satu bakteri basil gram negatif dan dianggap sebagai agen penyebab diare. Namun beberapa strain patogen juga dapat menyebabkan diare berdarah dan shock peredaran darah. bakteri di serbet kotor picu keracunan makanan bisa dijadikan sebagai informasi tambahan.
- Vibrio cholerae
Penyebab kolera dan berhubungan dengan asupan makanan yang tidak benar dimasak atau kondisi sanitasi yang buruk. Vibrio cholerae terkait dengan ratusan dan ribuan kematian di seluruh dunia (terutama di negara-negara sedang berkembang) akibat wabah kolera.
- Salmonella Enteritis
Salah satu bakteri penyebab paling umum dari keracunan makanan di seluruh dunia adalah Enteritis salmonella dan dapat menyebabkan keracunan makanan yang serius dan mengancam kehidupan, diare, shock peredaran darah dan dehidrasi pada anak-anak.untuk mencegah terjadinya infeksi, dapat dikontrol oleh asupan tepat waktu antibiotik yang tepat dan dukungan sirkulasi.
Gejala umum yang terjadi ketika Anda keracunan yang disebabkan oleh bakteri salmonella yaitu Anda akan mengalami demam, infeksi pencernaan, serta sakit kepala.
Makan sebelum hal tersebut terjadi, Anda bisa mencegahnya dengan beberapa cara seperti menghindari konsumsi telur, daging, susu mentah. Kemudian Anda harus mencuci dengan benar makanan yang akan Anda olah.
- Salmonella Typhi
Merupakan organisme gram negatif yang adalah agen penyebab demam tifoid. Hal ini terkait dengan tingkat kematian yang tinggi setelah infeksi awal dan ditandai dengan diare darah, muntah, dehidrasi, demam dan dapat menyebabkan kematian jika pengobatan yang tepat tidak diterapkan pada waktu yang tepat.