Categories: Tumbuhan

Bagian bagian Akar dan Penjelasannya

Secara umum Pengertian Akar adalah pondasi, penopang dan penyokong batang tumbuhan agar dapat berdiri dengan kokoh secara permanen. Dengan cara itu diharapkan tumbuhan mendapatkan kenyamanan dalam proses pertumbuhannya.

Secara biologi tumbuhan masih dapat diselamatkan jika kondisi akarnya masih sehat kendati daun dan rantingnya tengah diserang berbagai macam penyakit. Karena pusat kehidupan bukan berasal dari bagian bagian tumbuhan seperti batang , daun, buah atau bunganya melainkan akarnya. maka untuk memusnakan sebuah tanaman besarpun anda harus membabat habis dulu akarnya. Karena kesuksesan sebuah tumbuhan dalam menghasilkan buah yang berkualitas baik selalu terkait dengan kesehatan akarnya.

Berikut adalah penjelasan mengenai bagian bagian akar :

1. Tudung akar – Tudung akar adalah akar yang hidup dibagian ujungnya yang bernama Kaliptra yang memiliki sel jaringan parenkim yang didalamnya mengandung sari tepung. Fungsi Kaliptra adalah menjaga dan merawat sistem kinerja nya sekaligus bertugas melembabkan akar agar tidak mengalami gesekan dengan partikel tanah. Daerah pengembangan sel akar yang berbeda fungsi. Jenis sel akar yang dimaksud adalah akar tumbuhan monokotil dan dikotil sebagai pembelahan sel untuk proses pertumbuhan akar selanjutnya sebagai daerah menetapnya rambut rambut akar

2. Inti akar – Inti akar adalah bagian akar yang berada pada pusat akar yaitu ditengah seputar bonggol akar. Inti akar terbagi menjadi dua bagian, terdiri dari:

Pembuluh tapis yang berfungsi membantu dan melancarkan proses fotosintesa
Pembuluh kayu yang berfungsi menyebarkan air dan nutrisi makanan menuju tulang daun

3. Rambut akar – Rambut akar mempunyai karakter unik yaitu berserabut tidak beraturan tetapi berstruktur halus yang melekat kuat pada kulit akar bagian luar yang berfungsi menyerap semua air dan garam mineral yang ada dikedalamam tanah.

4. Batang akar – Batang akar adalah batang yang terletak ditengah tengah diantara pangkal akar dan ujung akar yang berkembang dan tumbuh bercabang cabang dalam skala bentuknya yang kecil kecil.

5. Ujung akar – Bagian akar yang termuda dan seperti tunas yang terus menerus mengalami pertumbuhan dan pergantian akar baru pada waktu yang sudah menjadi ketentuan sel akar.

Fungsi akar pada tumbuhan

Sebagai pondasi berdirinya batang pohon
Tempat menyerap air dan segala nutrisi yang terkandung didalam tanah, misalnya garam mineral
Menyuplai jenis hormon pada tumbuhan dalam pertumbuhan batang dan ranting
Tempat menyimpan makananaa bagi pertumbuhan tumbuhan

Sifat sifat dari akar

Mengalami pertumbuhan dan perubahan ukuran secara bertahap dan konsisten
Ruang gerak proses pertumbuhannya selalu berkaitan dengan gravitasi bumi .Kondisi akar selalu berwarna tanah dan bahkan lebih pucat, ini dikarenakan akar tidak mengalami proses fotosintesis.

Akarnya mampu menyimpan cadangan nutrisi dan air dalam serat yang ada pada akar mereka, Serat akar berguna menahan dan menyimpan jumlah nutrisi sampai musim kemarau tiba, sehingga pasokan makanan tidak akan kekurangan. Akar yang dimilikinya biasa disebut sebagai akar pokok, akar cabang atau akar Hipokotil.

Korteks – Koteks dikontrol dan disusun oleh bantuan sel parenkim yang memiliki dinding ari atau tipis. Selnya tidak berbentuk padat yang akhirnya memungkinkan air serta nutrisi makanan berjalan kearah korteks tanpa melewati jaringan sel tumbuhan.
Endodermis – Endodermis adalah lapisan sel yang menyusun batasan batasan gerak korteks dengan stele (perisikel). Dinding sel endodermis mempunyai beberapa lapisan suberin dan lignin yang mempunyai kecenderungan impermeael. Fungsi utamanya adalah membawa dan mengarahkan garam mineral kedalam stele.
Stele (selinder pembuluh) – Stele mempunyai pembuluh dan jaringan pelengkap. Pada bagian terluar Stele mempunyai beberapa sel perisikel yang mempunyai kemampuan membelah diri dan tumbuh membesar cepat untuk membentuk cabang akar lateral. Pada bagian dalamnya Stele mempunyai pembuluh jaringan xilem dan floem pada floem berbentuk mirip bintang laut karena adanya benjolan yang menonjol keluar yang radial dari wilayah pusat kearah perisekel, Sedangkan floem berada didalam benjolan xilem. Pada akar tumbuhan dikotil selalu ditemukan jenis susunan jaringan pembuluh tersebut.
Epidermis – Epidermis adalah jaringan penting yang terletak pada lapisan terluar. Berfungsi sebagai benteng pertahanan jaringan organ penting tubuh. Jaringan epidermis tidak memiliki lapisan lebih dari satu, maka dari itu jaringan epidermis tumbuhan terdapat kutikula.

Pembagian akar secara biologi

Berikut adalah penjelasan mengenai bagian bagian akar secara biologi yang terbagi menjadi struktur batang dikotil dan monokotil :

1. Akar Serabut (monokotil karena tumbuhan berkeping satu)

Akar serabut mempunyai karakter akar yang berbentuk serabut tidak beraturan tetapi memiliki rongga untuk berinteraksi dengan oksigen diudara. yang berukuran kecil sama dengan ukuran batang tumbuhannya. Akar serabut yang hanya dimiliki oleh tumbuhan monokotil, yang fungsinya Memperkokoh dan menjadi pondasi berdirinya batang pohon Contohnya tumbuhan padi dan kelapa atau tanaman hasil cangkokan.

Ciri ciri akar serabut :

Berakar serabut
batang beruas ruas
Batang tidak mempunyai kambium
Memiliki satu keping biji lembaga
Tulang pada daun beerbentuk sejajar tidak menyirip ataupun menjari
Bagian bunga mempunyai jumlah 3 atau kelipatannya.
Akar serabut terjadi karena akar primer merespon dan akar tumbuh dari jaringan batang di sekitar epicotyl.
Akar serabut mempunyai anggota, Akar tombak, rambut akar, serabut akar, akar gasing, akar benang.

Akar serabut berdasarkan dari karakter dan fisiknya dapat digolongkan menjadi beberapa bagian lagi:

Akar tombak (fusi form) – Jika batangnya tumbuh melebar dibagian pangkalnya dan diseluruh bagian ujung akar serabut berbentuk meruncing tajam. akar tombak berfungsi sebagai tempat cadangan makanan dan terdapat pada Lobak atau wortel (baca : manfaat cadangan makanan bagi tumbuhan)
Akar gasing (Napi form) – Jika batang akar pangkalnya membesar dan melebar berbebtuk bulat telur, akar serabutnya akan berubah menjadi meruncing dan dapat digunakan sebagai cadangan makanan. Akar gasing terdapat pada bengkoang yang terbagi menjadi Akar benang (Fili form) batang akarnya berbentuk kecil kecil, berukuran teratur dan horizontal. ini ada pada tumbuhan kacang panjang
Serabut akar – Serabut akar adalah gerombolan akar yang ada pada bonggol tumbuhan yang besar. Fungsinya tempat penopang dan pondasi berdirinya batang tumbuhan, sebagai penyerap air dan segala partikel mineral dari dalam tanah, mampu mencegah erosi tanah

2. Akar tunggang (dikotil karena tumbuhan berkeping satu)

Akar tunggang memiliki dua fase pertumbuhan terdiri dari fase pertumbuhan primer dan fase sekunder. Akar radikalnya menjadi akar tunggang yang bergabung dengan akar lateral, akar epidermis dan koteks.

Ciri ciri akar tunggang:

Berakar tunggang
Memiliki dua keping biji lembaga
Tulang daun dan sumsumnya menyirip atau menjari
Tidak mempunyai tudung akar
Akar dan batang mempunyai kambium
Batang bercabang cabang dan beruas ruas
Kelopak bunga berjumlah 2,4 atau kelipatannya
Pembuluh pengangkutnya teratur
Tipe berkas pengangkut kolateral

Perbedaan akar monokotil dan dikotil

Berikut adalah penjelasan mengenai perbedaan akar monokotil dan dikotil :

a. Kambium

Akar dikotil mempunyai kambium bahkan dalam jumlah besar
Akar monokotil tidak mempunyai kambium

b. Jumlah lengannya

Akar monokotil mempunyai jumlah lengan proto xilem lebih dari 13 buah
Akar dikotil mempunyai jumah lengan xilem terbatas hanya berkisar 2 sampai 6 buah saja

c. Letak xilem

Akar monokotil memiliki letak xilem dan floem berbentuk silang menyilangyang tersusun rapih
Akar dikotil memiliki xilem yang berada didaalam floem.

d. Empulur (pusat akar)

Akar monokotil memiliki empulur
akar dikotil tidak memiliki empulur

e. Persikel

Akar monokotil mempunyai persikel dengan lapisan sel yang berdinding kuat dan kokoh
Akar dikotil mempunyai persikel dengan lapisan satu sel saja dan bercabang dengan ruas yang banyak

f. Batas ujung akar

Pada akar monokotil batas ujung akarnya bisa terlihat jelas
Pada akar dikotil batas ujung akar tidak terlihat

Jenis Jenis Akar

Terlepas dari fungsi akar serabut dan akar tunggang. Ada beberapa jenis jenis Akar lain yang juga memiliki keunikan dan fungsinya masing masing, diantaranya:

Akar napas – Pertumbuhan akar napas yaitu tumbuhan yang keluar dari batangnya dan menjulur kebawah. Jenis tanaman ini ada yang menyembul kepermukaan tanah tetapi juga ada kecenderungan berada didalam tanah. Akar napas mempunyai banyak rongga dan celah yang berguna untuk keluar masuknya udara. Akar napas terdapat pada tumbuhan Bakau
Akar gantung – Akar gantung tumbuh dari bagian atas batang dan tumbuh berkembang menuju permukaan tanah. Dapat berfungsi sebagai penyerapan oksigen dari udara. Pada saat akar telah menyentuh permukaan tanah akarnya akan menyerap air beserta garam mineral yang menyertainya. Akar gantung terdapat pada tumbuhan Beringin
Akar penghisap – Akar penghisap adalah akar yang dapat menyerap dan menghisap sari makanan pada tumbuhan lain dengan cara menempel atau melekat pada batang pohon besar. Akar penghisap terdapat pada tumbuhan benalu
Akar banir – Akar yang ada pada tumbuhan jenis tropik
Akar pelekat – Akar pelekat tumbuh pada semua batang tumbuhan. Akar pelekat tumbuhan yang berbentuk panjang dan luas, berfungsi akarnya dapat melekat pada dinding atau tumbuhan lain tanpa mencuri sari makanan dari tumbuhan lain. Akar pelekat terdapat pada tanaman sirih
Akar tunjang – Akar tunjang adalah akar yang tumbuh tegak lurus yang menyembul dari kedalaman tanah. Akar ini bernafas dengan menggunakan akarnya yang berongga dan terdapat banyak celah, memungkinkan masuknya oksigen bisa dalam jumlah yang banyak.

Penyebab Akar Mudah Menjadi Busuk

Akar membusuk dan menyebabkan tumbuhan mati adalah disebabkan oleh patogen jamur yang bernama basildiomycetes yang menyerang bagian akar. Akar yang mengalami penyerangan oleh jamur ini ketika tumbuhan dicabut rambut akarnya tidak ikut tercabut bersama akar utama yang masih rerbenam didalam tanah. Akar membusuk dan menimbulkan bau busuk juga bisa diakibatkan oleh jamur yang bernama Phytophthora yang menyebabkan tumbuhan menjadi layu pada daun daun mudanya dan tanah disekitarnya mengering dan padat.

Berikut adalah penjelasan mengenai penyebab akar mudah menjadi busuk :

Jamur – Jamur adalah penyakit tumbuhan yang paling sering menyerang pada semua bagian tumbuhan seperti akar, batang, daun atau buah.
Bakteri tumbuhan – Bakteri dapat hidup dan menyesuaikan dirinya pada wilayah apapun. Bakteri bisa hidup pada air, tanah, dan sebagainya. Bakteri dapat menyebabkan pembusukan akar, pembusukan batang. Biasanya menyerang pada sistem pembuluh tapis batang
Virus – Virus bisa dikategorokan sebagai parasit berbahaya karena mampu menginfeksi sel organisme dengan kecepatan yang lebiuh cepat dari penularan penyakit lewat jamur atu bakteri. Virus selalu dapat berekproduksi dalam material apapun bahkan pada suhu panas melebihi 200 derajat celsius. Virus mempunyai sistem selular untuk bereproduksi dan memperbanyak sel penyakit dengan dirinya sendiri.Tanaman yang terinfeksi virus akan menularkannya pada tanaman lain lewat angin atau udara menjadi virus amoeba. Amoeba adalah hewan yang sangat kecil hingga hanya dapat kita lihat jelas dengan menggunakan mikroskop elektro. Binatang bersel satu ini tidak memiliki bentuk fisik yang tetap karena semua bagian tubuhnya adalah berupa lendir. Amoeba tidak mempunyai bentuk tetapi memilkin unsur kehidupan seperti mampu berkembangbiak atau mempunyai cara sendiri dalam mengatur metabolimenya,inilah yang membuatnya bisa tumbuh dan berkembang dengan pesat.

Jenis akar tanaman air yang unik

Tumbuhan bakau – tumbuhan bakau adalah tanaman yang akarnya tergenang air dan akarnya tebal yang mampu menyerap garam mineral pada air dalam jumlah besar tetapi bakau mempunyai fungsi akar yang unik yaitu dapat mencegah masuknya garam atau partikel lain yang adaa dalam air atau apa saja yang dia inginkan.
Eceng gondok – Tanaman ini berasal dari brazil dan berkembang biak di indonesia setelah orang belanda membawanya untuk dijadikan tanaman hias. Pertumbuhan eceng gondok sangat cepat dan jika tumbuhan ini menurupi seluruh area berair seperti danau atau sungai maka eceng gondok berpotensi sebagai gulma yang merugikan karena sanggup mengganggu dan mengacaukan ketersediaan oksigen dalam air. Eceng gondok mempunyai batang yang berbentuk gelembung yang mempunyai rongga ditubuhnya dengan bentuk daun yang cantik, memiliki akar yang dapat menyuplai makanan dan memberi keseimbangan tubuhnya.
Apu apu – Tumbuhan yang hidup diatas permukaan air ini memiliki bentuk daun yang membulat indah dan berlapis lapis, Permukaan daunnya tumbuh bulu bulu halus yang bagi sebagian orang bisa mengalami alergi bersin jika menghirup bulu bulu tersebut yang sebenarnya tidak berbahaya.
Water lily – Akarnya terbenam dalam lumpur yang ada ditaman taman bunga atau tempat yang disengaja dipelihara orang. Water lily memiliki motif daun dan bagian bagian bunga yang indah yang terapung dipermukaan air.
Star grass – Daun dan batangnya berukuran kecil tetapi membentuk seperi balok kayu yang panjang
Calla lily – Mempunyai bentuk unik seperti moncong terompet dengan putik yang warnanya terang bagai kuningnya emas yang menebarkan keharuman dengan jarak hingga 10 meter.
Pisang air – Masih keluarga pisang pisangan tetapi tumbuh subur dengan frekwensi kebutuhan air yang lebih banyak.Tubuhnya unik karena terlihat seperti pohon pisaang yang sedang bersatu dengan daun talas
Seledri air – Memiliki batang yang lebih tebal dan hijau tua dari pada seledri darat dengan bentuk daun yang bulat bergerigi disetiap sisinya.
Papyrus payung – Tumbuh dengan cara bergerombol dengan jenisnya dengan batang yang berbentuk unik yaitu berbentuk piramid.
Tumbuhan teratai – Teratai mempunyai daun bagian bawah yang lebar yang berguna untuk proses sintesa dan memiliki akar bergerombol tebal untuk keseimbangan tubuhnya ketika berdiri dipermukaan air. Akarnya memungkinkan untuk menyerap oksigen, makanan atau nutrisi dengan lebih banyak.

Beberapa akar tumbuhan ada yang memanfaatkan akarnya untuk menyimpan cadangan makanan dalam waktu yang cukup lama, diantaranya

ketela pohon
Bengkuang
Buah bit
Wortel

Tumbuhan yang mudah terkena penyakit

Mosaik – Mozaik adalah bentuk dari kondisi fisik sebuah tumbuhan. Akar terlihat kering dan berhenti menyerap air dan makanan dari dalam tanah dan membuat warna daun tidak merata.
Nekrosis – Nekrosis adalah bentuk dari kondisi fisik sebuah tumbuhan yaitu jaringan tumbuhan yang mengalami kematian hingga menyebabkan batang bergaris garis cokelat atau akar mengalami proses pembusukan
Kerdil – Tanaman tidak bisa tumbuh dan berkembang secara wajar. Sel pertumbuhannya terhambat dan sel selnnya mengalami kerusakan sehingga ukuran tanaman menjadi kecil dan mini bisa terladi pada morfologi tanaman lain yaitu akar dan daun.
Malformasi – Perubahan yang terjadi pada ketidaknormalan pada anggota tubuh tanaman.
Klorosis – Pusat pertumbuhan tubuh yang mengalami kerusakan sehingga tubuh tanaman benar benar dalam kondisi yang harus dimusnahkan karena tidak lagi mempunyai harapan untuk disuburkan kembali.

Pencegahan agar akar tidak terkena penyakit

Menyemprotkan hormon penyubur dan pengatur tumbuhan yang bernama hormon Dekamon yang mempunyai kemampuan mengatur keseimbangan pertumbuhan
Menyemprotkan hormon pertumbuhan bernama Florita yaitu untuk perlindungan dari serangan bebagai macam penyakit
Menyemprotkan hormon pertumbuhan dan pertahanan tanaman bernama Atonik agar tanaman terhindar dari berbagai macam penyakit
menggemburkan tanah dengan memperbanyak cacing tanah, cacing tanah memiliki protein tinggi yang baik untuk nutrisi akar.
Pemberian pupuk kompos sesering mungkin karena pupuk yang terbuat dari dedaunan akan mengurai secara alami menjadi enzim bernutrisi bagi akar tanaman
Pemberian pupuk kandang juga bermanfaat untuk menyuburkan tanah. Bakteri yang ada dalam kotoran hewan mampu mengeluarkan enzim baik yang akan mempertahankan kesuburan akar dengan lebih cepat.
Menyemprotkan obat insektisida sebulan sekali dalam takaran ringan, jika ini adalah jalan yang terakhir untuk menyelamatkan masa depan tanaman
Ambilah daun kenikir secukupnya atau sesuai dengan keinginan, Rebuslah dan saring air rebusannya. Diamkan hingga dingin lalu gunakan sebagai penyemprot tanaman kesayangan anda. Ini bermanfaat untuk mencegah tanaman menjadi mudah terinfeksi jamur atau bakteri dari tanaman lain lewat udara.
Ambilah bunga kertas sesuai dengan keinginan anda lalu rebuslah dan campurkan susu murni ketika air masih panas. saringlah berkali kali sampai rebusan tidak mengandung serat serat kasar hasil dari perebusan. Dinginkan rebusan itu lalu semprokanlah pada tanaman anda, hasilnya tanaman anda akan sehat dari segala macam serangan kutu wereng atau bakteri yang membuat tanaman layu, akar busuk dan sebagainya.

Ada beberapa kasus dimana tumbuhan yang terlihat tidak bermasalah, tetapi kondisi akarnya ternyata hampir mengalami pembusukan, setelah dibiarkan selama beberapa minggu akhirnya pertumbuhannya mulai terlihat terhambat dan secara bertahap mengeluarkan tanda tanda sakitnya berupa daun mengalami kekeringan, keriput dan timbul bercak bercak atau produksi buah semakin menurun seiring berjalannya waktu.

Baca juga artikel biologi lainnya mengenai tumbuhan :