Asam amino adalah bahan penyusun protein. Mereka bersatu dalam bentuk rantai untuk membentuk lahirnya sesuatu yang hidup. Ini adalah proses dua langkah: pertama, mereka berkumpul dan membentuk peptida atau polipeptida, dan dari pengelompokan ini protein dapat dibuat. Sebanyak 20 jenis asam amino membentuk protein. Asam amino adalah senyawa yang membentuk protein. Dua puluh persen dari […]
Tag: asam lemak
Asam laktat merupakan sisa dari hasil metabolisme tubuh yang dapat menumpuk ketika tubuh kekurangan oksigen. Asam laktat dihasilkan di sel otot pada saat suplai oksigen tidak cukup dalam menunjang produksi energi. Setia individu memiliki kebutuhan asam laktat yang berbeda, namun kadar normal asam laktat yang dibutuhkan oleh tubuh adalah kisaran 4,5-19,8 mg/dl. Kadar asam laktat […]
Jika berbicara mengenai lemak, maka hal ini adalah salah satu hal yang sangat tidak diinginkan oleh sebagian besar manusia, terlebih bagi mereka para kaum hawa. Dimana saat adanya lemak ini, maka dapat membuat penampilan kita menjadi seolah tak menarik. Dan seringkali kita berpikiran bahwasannya lemak dalam tubuh kita adalah hal yang buruk yang mesti segera kita […]
Jika berbicara mengenai jenis jenis zat yang dibutuhkan oleh tubuh kita tentunya tidak akan ada habisnya, karena seperti yang sudah kita ketahui bersama sobat, ada begitu banyak jenis zat yang memang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita secara keseluruhan. Memang secara fungsi tentunya dari setiap zat tersebut memiki tugas dan perannannya masing masing dalam tubuh kita, namun meksi […]
Metabolisme lemak, Lemak adalah salah satu dari tiga makronutrisi yang bisa ditemukan dalam suatu organisme, bersama karbohidrat dan protein. Fungsi lemak pada manusia adalah sebagai sumber energi (selain karbohidrat). (Baca: Fungsi Enzim Lipase) Kita sering mengenal lemak sebagai ‘lipid’, tetapi sebenarnya, lemak adalah sub-kelompok dari kelompok molekul lipid. Molekul lemak terdiri dari 2 bagian: Tulang Punggung […]